為切實(shí)保障公眾飲食安全，湖南省市場監(jiān)督管理局近期組織對糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等31大類食品827批次樣品進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢。

根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，本次抽檢的827批次樣品中，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品805批次，不合格樣品22批次。不合格項(xiàng)目主要涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問題。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，湖南省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成長沙、株洲、湘潭、衡陽、邵陽、岳陽、常德、張家界、益陽、郴州、永州、懷化、婁底、湘西自治州等屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向省局報(bào)告。

特別提醒消費(fèi)者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。廣大消費(fèi)者也應(yīng)增強(qiáng)食品安全意識(shí)，選擇正規(guī)渠道購買食品，并注意查看產(chǎn)品標(biāo)簽、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息。

特此通告。

湖南省市場監(jiān)督管理局

2024年X月X日